Aprendi a fazer esta receita quando fui passar férias ao meu país, França, e quem me ensinou foi o meu Tio Chico, daí eu ter baptizado esta receita como " Batatas á Ti Chico ". Garanto-vos que as come pela primeira vez, quer com certeza repetir a dose, pois são mesmo deliciosas. Ora aqui vai a receita, super fácil de fazer...
Ingredientes:
- Batatas cortadas aos cubos
- Salsa picada ( eu uso a de frasco )
- Sal, azeite e óleo qb
Modo de Preparação:
Depois de cortadas as batatas aos cubos é só colocá-las na frigideira, juntamente com um pouco de óleo, azeite, a salsa e sal fino a gosto. Deixar fritar até ficarem douradinhas
Simples e muito bom...
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