Brigadeiros


Estes brigadeiros foram feitos para o casamento da minha cunhadita. Na altura não fiz assim muitos, porque pensei que os convidados não iam ligar muito a este tipo de doces ( uma vez que não faltavam doces na festa ), mas os que provaram disseram-me que estavam muitos bons. Aqui em casa não ligam muito a chocolate, por isso não faço com muita frequência, mas quando houver outra festa sou capaz de fazer. È uma sobremesa muito fácil de fazer e super deliciosa...

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher sopa margarina
  • chocolate em pó q.b.
  • chocolate granulado

Modo de preparação:

Colocar num tacho o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó e cozinhar em lume brando, mexendo sem parar com uma colher de pau. Deixar cozinhar até que o brigadeiro degrude da panela. Deixar esfriar, untar então as mãos com margarina ( para o brigadeiro não colar )fazer as bolinhas e envolvê-las em chocolate granulado. Colocar em forminhas próprias e servir

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